Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 1小時 35 分

4 porție

食材

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 119 mg

蛋白質 23 g

卡路里 1020 kJ / 244 kcal

脂肪 17 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide - Rețete de bază 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1小時 30 分

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4小時 10 分

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

無評分

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2小時

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1小時 5 分

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1小時 35 分

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 分

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5小時

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2小時 10 分

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1小時 10 分

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 分

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 分