難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
或 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1020 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 119 mg
替代食譜
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10min
Chiftele de somon
2h 20min
Supa mirilor
1h 15min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5 min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Piept de rață sous-vide
無評分
Soldăței de omletă
無評分
Tocăniță în stil grecesc
45min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Piept de pui sous-vide
無評分
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min