Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Tarte aux champignons et beaufort

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Terrine courgettes, ricotta et bacon

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Petits flans aux oignons nouveaux

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Madeleines basilic-parmesan