Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Crème brûlée butternut et orange

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

Tartinade aux champignons

Tourte au confit de canard et aux marrons

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard