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Crème brûlée butternut et orange
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée butternut et orange
4.5 ( 4 評分 )
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食材

  • 400 g d'eau
  • 300 g de courge butternut en morceaux
  • 1 orange
  • 4 jaunes d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 3 pincées de poivre 5 baies
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • gruyère
營養價值
每 1 portion
卡路里
457.1 kcal / 1912.6 kJ
蛋白質
5.3 g
脂肪
40.7 g
碳水化合物
21 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
24.3 g
鈉
51.5 mg

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