裝置與配件
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
準備 20 分
總時間 1小時 45 分
8 portions
食材
L'houmous au poivron
-
50 g d'eau
-
530 g de pois chiches en conserve
-
160 g de poivrons rouges grillés, en conserve et égouttés
-
2 gousses d'ail
-
100 g d'huile d'olive
-
50 g de jus de citron
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
5 g de sel
Les crackers aux graines
-
2 œufs
-
80 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
200 g d'eau
-
380 g de farine de blé complet
-
150 g de mélange de graines
-
5 g de sel
Les mousses au chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
50 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
610.8 mg
蛋白質
19 g
卡路里
3247.1 kJ /
774.6 kcal
脂肪
46.5 g
纖維
16 g
飽和脂肪
11.8 g
碳水化合物
68.3 g
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