難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1146 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 161.6 mg
替代食譜
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Tarta trenza rellena de cerdo
40min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Rollo de carne crujiente
1h
Ragout de pollo
45min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Gratén de patata y pescado
1h 10min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min