Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1 23 評分

準備 30 分

總時間 5小時

8 raciones

食材

2 solomillos de cerdo salpimentados
180 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de mostaza a la antigua
80 g de aceite de oliva
130 g de vino blanco
2 ramitas de romero fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
10 g de maicena
100 g de caldo de carne

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 161.6 mg

蛋白質 27.1 g

卡路里 1146 kJ / 274 kcal

脂肪 14.6 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 4.4 g

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