
裝置與配件
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 raciones
食材
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de cebolla30 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva20 g
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de agua250 g
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de queso azul en trozos150 g
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de harina de trigo30 g
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de mantequilla en trozos50 g
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de nata80 g
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pastilla de caldo de verduras½
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de pimienta molida1 cucharadita
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de nuez moscada molida2 pellizcos
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de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
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de miel2 cucharadas
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nueces peladas en mitades8 - 12
營養價值 每 1 ración
卡路里
526 kcal /
2203 kJ
蛋白質
11.8 g
脂肪
28.2 g
碳水化合物
60.3 g
纖維
9.5 g
飽和脂肪
13.2 g
鈉
0.4 mg