難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- 150 g de queso azul en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla en trozos
- 80 g de nata
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 2 cucharadas de miel
- 8 - 12 nueces peladas en mitades
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 526 kcal / 2203 kJ
- 蛋白質
- 11.8 g
- 脂肪
- 28.2 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 纖維
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 鈉
- 0.4 mg
替代食譜
Patatas y verduras gratinadas
40 分
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 分
Milhojas de verduras
1小時 30 分
Pastel de patata con pollo
45 分
Crumble de tomate y cuscús al azafrán
45 分
Pastel de patata y champiñón
1小時 20 分
Ñoquis con Camembert y uvas
1小時 10 分
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1小時
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
55 分
Hojaldre de setas y beicon
1小時
Risotto con calabaza y roquefort
45 分
Risotto con calabacín y beicon
35 分