
裝置與配件
Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada
準備 40 分
總時間 1小時 15 分
4 doses
食材
Salada de Fajitas de Frango
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água120 g
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azeite95 g
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farinha250 g
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sal1 ¾ c. chá de
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flocos de milho150 g
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paprika fumada3 pitadas de
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peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em tiras (1,5 cm aprox.)500 g
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alho1 dente de
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alho-francês cortado em cubos (0,5 cm aprox.)100 g
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pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)200 g
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alface baby cortada em tiras (3-4 cm aprox.)150 g
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abacate cortado em tiras (1 cm aprox.)200 g
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natas azedas50 g
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maionese50 g
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ketchup30 g
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pimenta preta3 pitadas de
Arroz doce com pera caramelizada
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leite1000 g
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arroz carolino125 g
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casca de laranja1 tira de
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pau de canela1
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sal1 pitada de
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açúcar90 g
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manteiga25 g
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manteiga ghee10 g
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pera com polpa dura (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços200 g
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canela em pó2 - 3 pitadas de
營養價值 每 4 doses
卡路里
5665.8 kcal /
23705.9 kJ
蛋白質
203.9 g
脂肪
255.4 g
碳水化合物
649.4 g
纖維
42.6 g
飽和脂肪
72.4 g
鈉
6715.5 mg