難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g azeite
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de curcuma em pó
-
1
c. sopa de açúcar amarelo
或 1 c. sopa de mel - 1 c. sopa de pimentão doce
-
½
c. chá de piripíri em pó
或 1 malagueta vermelha picada - ½ c. chá de gengibre em pó
-
1
c. chá de alho em pó
或 1 dente de alho picado - 500 g cenoura cortada em 3 partes
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 40 g xarope de ácer
- 1 c. chá de tomilho
- 2 - 3 pitadas de pimenta branca
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2056 kJ / 491 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 38 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 561 mg
替代食譜
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1小時 45 分
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
1h 20min
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi
1小時 10 分
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
無評分
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 分
Frango indiano
40min
Frango com molho de gengibre
1h 20min
Keftedes (almôndegas)
2小時 30 分
Frango com molho tandoori
5小時
Porco agridoce com legumes
1h 20min