裝置與配件
Tártaro de salmão
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
58 unidades
食材
Salmão
-
abacate cortado em cubos pequenos300 g
-
limões (raspa e sumo)2
-
flor de sal2 c. chá de
-
coentros só as folhas10 g
-
chalota80 g
-
salmão fresco limpo e cortado em cubos, semicongelado800 g
-
mostarda de Dijon2 c. chá de
-
aneto8 pés de
-
alcaparras em conserva30 g
-
pimenta rosa1 c. chá de
Blinis
-
leite280 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)70 g
-
mel10 g
-
manteiga à temperatura ambiente50 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
gemas de ovo2
-
farinha de espelta100 g
-
farinha tipo 5575 g
-
claras de ovo2
-
Manteiga q.b. p/ untar
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidade
蛋白質
3 g
卡路里
0 kJ /
66 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
3 g
您可能也會喜歡...
Super hidratante bebida de pequeno almoço
15 分
Bolo de couve-flor e amendoim
1小時 15 分
Cozer 200-600 g de nabo
35 分
Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata
1小時 20 分
Piza de salmão com alcaparras e manjericão
45 分
Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho
2小時
Crumble de ruibarbo e dióspiro
1小時 10 分
Pasta de caril encarnada
25 分
Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa
45 分
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1小時 45 分
Mini galetes de cogumelos
1小時 45 分
Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota
1小時 15 分