難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 16 oz dried black beans
- 50 oz water, plus extra to soak beans
- 4 oz white onion, cut into wedges
- 1 garlic clove
- 1 tsp dark brown sugar
- ½ oz olive oil
- ½ orange, unpeeled
- ½ jalapeño chili
- 1 dried bay leaf
- 1 ¼ tsp salt, to taste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp apple cider vinegar
- red bell pepper, diced, to garnish
- green bell pepper, diced, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 194.4 kJ / 46.5 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 398.1 mg
替代食譜
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Red Rice
1h 25min
Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)
55min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
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Parmesan Rind Marinara
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Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5小時 5 分
Red Beans and Rice
1h 15min
Frozen Coconut Mango Lemonade
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Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
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Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
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Tinga de Pollo (TM6)
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