裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
準備 10 分
總金額 5小時 20 分
8 portions
食材
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dried black beans16 oz
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water plus extra to soak beans50 oz
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white onion cut into wedges4 oz
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garlic clove1
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dark brown sugar1 tsp
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olive oil½ oz
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orange unpeeled½
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jalapeño chili½
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dried bay leaf1
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salt to taste1 ¼ tsp
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ground cumin1 tsp
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apple cider vinegar1 tsp
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red bell pepper diced, to garnish
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green bell pepper diced, to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
46.5 kcal /
194.4 kJ
蛋白質
1.3 g
脂肪
2 g
碳水化合物
7 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
0.3 g
鈉
398.1 mg
