難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di farina, per infarinare
- 600 g di filetto di maiale a pezzi (3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo (preferibilmente biologico)
- 200 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 rametto di timo, le foglioline lavate
- 2 pezzi di zenzero fresco
- 100 g di panna da cucina
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1527 kJ / 365 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 27.1 g
替代食譜
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Spezzatino di manzo con patate
1小時 10 分
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 分
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Scaloppine ai funghi
40min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
"Uccellini scappati"
40min
Involtini lucani
50min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Filetto di maiale con crema di funghi
35min