難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pollo al peperoncino e lime
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, solo le foglie
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 1 peperoncino jalapeño fresco senza semi
- 1 cucchiaino di sale
- 130 g di succo di lime
- 115 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di sciroppo di agave
- ¼ cucchiaino di cumino in polvere
- 4 petti di pollo senza pelle
-
cipolla per spennellare la griglia
或 olio per spennellare la griglia
Riso di cavolfiore
- 510 g di cimette di cavolfiore
- 570 g di acqua
-
formaggio stagionato messicano di Cotija sbriciolato, per guarnire
或 ricotta fresca sbriciolata, per guarnire - coriandolo fresco per guarnire
- 1 lime a spicchi, per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1937 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 57 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 465 mg
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