難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 4 peperoni rossi (250-300 g ciascuno)
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di basilico secco
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 150 g di olive verdi denocciolate
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 30 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 500 g di carne trita mista
- 80 g di vino rosso
- 150 g di cipolla dorata, in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 60 g di uva passa
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1936 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 飽和脂肪
- 19.1 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 659.9 mg
替代食譜
Ossibuchi ai funghi
3h 30min
Gattò di patate e spinaci
2h
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Frittelle di patate aromatiche
45min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45min
Patate speziate
30min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1h
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min