![Bucatini con ragù di cotechino e noci Bucatini con ragù di cotechino e noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57c1ce4d3c347cab9935b703b8acf135/Derivates/aaaa9232b765969e5fb874f880250365f17ee099.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di gherigli di noci
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
- 50 g di vino bianco
-
1
pizzico di timo secco
或 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo bucatini
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2608.5 kJ / 623.5 kcal
- 蛋白質
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 66.5 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 828.9 mg
替代食譜
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Risotto alla lattuga
30min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3h
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Paccheri zucca e provola
45min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min