難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g water
- 1 tsp sea salt plus an extra 2 pinches
- 150 g black rice well rinsed and drained
- 4 - 5 corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
- 1 jalapeño chilli trimmed
- 4 sprigs fresh coriander leaves only, plus extra to serve
- 3 spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
- 50 g mayonnaise (see Tip)
- 50 g sour cream
- 1 lime zest and juice
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g feta cheese crumbled
- 1 fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 276.4 kcal / 1156.6 kJ
- 蛋白質
- 6.8 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 纖維
- 4 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 鈉
- 521.3 mg
替代食譜
Quick and easy pork noodles
無評分
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 分
Mexican slaw (Thermomix® Cutter)
10 分
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
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