難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g black glutinous rice (see Tips)
- 1000 g water, plus extra to soak
- 50 g palm sugar (see Tips)
- 50 g raw sugar (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 585.8 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 9.8 mg
替代食譜
Frozen Coconut Mango Lemonade
5 分
Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, TM6)
30min
Steamed White Bread
2h
Black rice pudding
25h 5min
Ca phe trung (egg coffee)
10 分
Pulut panggang (grilled rice packets)
3小時 30 分
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Black tahini banana bread
1h 20 min
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
1h
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Lemon and elderflower ombre cake
5h 30min
All-in-one chicken congee
35min