
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g black glutinous rice (see Tips)
- 1000 g water plus extra to soak
- 50 g palm sugar (see Tips)
- 50 g raw sugar (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 140 kcal / 585.8 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 9.8 mg
替代食譜
Indonesian green spice paste
40 分
Indonesian red spice paste
45 分
Indonesian yellow spice paste
40 分
Douhua (soybean curd)
10小時 25 分
Fruit Cake
4小時 10 分
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 分
Fresh Prawn Paste
1小時 20 分
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1小時
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2小時 45 分
Beef Rendang
1小時 35 分
Black sesame mochi ice cream
23小時
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 分