難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 gelatine leaves (see Tips)
- cold water, for soaking
- 30 g white sugar
- 600 g mango (see Tips)
- 160 g evaporated milk
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 505.7 kJ / 120.4 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 32.2 mg
替代食譜
Cotton soft Japanese cheesecake
1h 45min
Tiramisu
5h 20min
Pumpkin Kaya
35min
Rosewater madeleines
30min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3h 20min
Pandan chiffon cake
5小時 15 分
Cream of mushroom soup
20min