難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g white sugar
- 70 g pouring (whipping) cream
- 30 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g unsalted butter, (cold) in 1 piece (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g milk
- 2 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- 50 g cornflour
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1065 kJ / 253.6 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 61.7 mg