
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g black glutinous rice (see Tips)
- 1000 g water plus extra to soak
- 50 g palm sugar (see Tips)
- 50 g raw sugar (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 140 kcal / 585.8 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 31.6 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 10.3 mg
替代食譜
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3小時 30 分
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10小時 25 分
Douhua (soybean curd)
10小時 25 分
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1小時 5 分
Taiwanese traditional Pork floss
1小時 40 分
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
35 分
Soy milk
24小時 30 分
Black sesame mochi ice cream
23小時
Green tea ice cream (TM6 only)
24小時 30 分
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50 分
Teochew rice porridge with sweet potato
30 分
Roasted peach ice-cream
25小時 20 分