難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 8357.8 mg
替代食譜
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2h
Tarta fría de espárragos y guisantes
5小時 15 分
Royal de foie con caramelo
1h 50min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Tarta de naranja confitada
2h 30min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Conchas de pasta con marisco y tapenade
1h 10min
Crujientes de marisco
20min
Salsa César
10min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h