難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1323 kJ / 317 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 832 mg
替代食譜
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
無評分
Salată de sfeclă roșie
10 min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 分
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2小時 20 分
Ciocolată caldă cu brandy
15 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小時