裝置與配件
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
準備 10 分
總時間 45 分
4 porții
食材
-
ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)200 g
-
ulei de măsline plus 1 lingură30 g
-
ceapă feliată subțire (2 mm)80 g
-
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)150 g
-
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)150 g
-
capere în oțet scurse10 g
-
semințe de pin, prăjite10 g
-
cățel de usturoi1
-
fâșii de carne de vită500 g
-
sare de mare fină, după gust1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
oțet balsamic15 g
-
roșii cherry tăiate jumătăți130 g
-
zahăr½ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
832 mg
蛋白質
30 g
卡路里
1323 kJ /
317 kcal
脂肪
17 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
8 g
您可能也會喜歡...
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 h 30min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Pui cu ardei gras
1 h
Fâșii de vițel cu cartofi
2 h 50min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Tocană de vițel, în pâine
6 h 30min
Somon cu crustă de migdale
35min
Sushi cu somon afumat
1 h 20min
Vită Stroganoff
40min
Paste cu somon și spanac
40min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20min