Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

Biscuits à l'orange et aux noix

Croquets aux noix de pécan

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

Dundee cake (gâteau écossais)

Biscuits à la pâte d'amande

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Basboussa à la pistache et à la rose

Croustillants à la noisette

Fekkas (biscuits croquants)

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot