裝置與配件
Beignets sucrés au potiron
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
17 pièces
食材
-
400 g de sucre en poudre
-
600 g de chair de potiron épluché et coupé en morceaux (5-6 cm)
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850 g d'eau
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1 c. à café de zeste de citron râpé
-
1 c. à café de jus de citron
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1 c. à café de cannelle en poudre
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3 œufs
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10 g de sucre vanillé
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250 g de fromage blanc nature
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3 - 4 pincées de sel
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250 g de farine de blé
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10 g de levure chimique
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800 g d'huile de friture
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
鈉
145.2 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
2507.7 kJ /
599.4 kcal
脂肪
48.7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
4.1 g
碳水化合物
38.5 g
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