裝置與配件
Pain complet
準備 25 分
總時間 16小時
1 pièce
食材
-
150 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
eau (1 bol)
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
30 g
卡路里
3858 kJ /
910 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
174 g
您可能也會喜歡...
Pain aux différents fruits secs
2小時 55 分
Pain complet au muesli
4小時 5 分
Pain moulé aux graines
3小時 50 分
Pain complet
5小時
Baguette au sarrasin
15小時 25 分
Pain de campagne
3小時 45 分
Pain de seigle
4小時 10 分
Pain aux céréales
3小時 30 分
Pain complet ultra-moelleux
2小時 15 分
Petits pains aux noix
4小時 30 分
Pain complet rapide
1小時 20 分
Pain express au sésame
1小時 15 分