
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g russet potatoes peeled, cut into pieces to fit feeder tube
- 100 g Gruyère cheese cut into pieces
- 1 garlic clove
- 450 - 500 g heavy cream (30-40% fat)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 423 kcal / 1770 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 4 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 鈉
- 386 mg
替代食譜
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Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
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