難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 克 水
- 200 克 紫地瓜 ,去皮、切塊(約5公分)
- 200 克 牛奶
- 50 克 鮮奶油 ,多備一些備用
- 15 克 無鹽奶油
- 15 克 低筋麵粉
- ½ 大匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 克 鮮奶油, 多備一些備用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1425 kJ / 341 kcal
- 蛋白質
- 5.06 g
- 碳水化合物
- 44.5 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 2.623 g