裝置與配件
Onion Tarte Flambée
準備 15 分
總時間 1小時
8 portions
食材
Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust250 g
-
olive oil30 g
-
water120 g
-
salt¼ tsp
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sour cream150 g
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
Topping and Finish
-
white onions halved or quartered to fit into feeder200 g
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red onions halved or quartered to fit into feeder200 g
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fresh chives chopped, to serve30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
6.5 mg
蛋白質
2.2 g
卡路里
407.8 kJ /
98.5 kcal
脂肪
3.8 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
13.9 g
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