Gozleme

4.2 69 評分

準備 40 分

總時間 1小時 15 分

24 pieces

食材

Dough

strong white bread flour
450 g
dried instant yeast
10 g
fine sea salt
1 pinch
olive oil
30 g
plain yoghurt
50 g
water warm
260 g
plain flour for dusting

Filling

Swiss chard
200 g
onions quartered
100 g
olive oil
15 g
sweet paprika
1 tsp
feta cheese
120 g

Assembly

plain flour for dusting
olive oil for frying

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 70.7 mg

蛋白質 3.1 g

卡路里 435.9 kJ / 104.2 kcal

脂肪 3.2 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 15.5 g

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