裝置與配件
Gnocchi com curgete - TM5
準備 20 分
總時間 45 分
4 doses
食材
Gnocchi
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)900 g
-
azeite2 c. chá de
-
água2000 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
ovo1
-
sal1 ½ - 2 c. chá de
Molho de curgete
-
curgete s/ extremidades300 g
-
manteiga50 g
-
azeite20 g
-
salva fresca só as folhas10 g
-
sal p/ temperar1 pitada de
難易度
簡單
營養價值 每 4 doses
鈉
5839.2 mg
蛋白質
100.4 g
卡路里
13062.4 kJ /
3122 kcal
脂肪
105.3 g
纖維
36.3 g
飽和脂肪
49 g
碳水化合物
443.2 g
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