難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 10 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 1230 γρ. νερό
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 120 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. κινόα
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή, ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ.)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβούλη)
- 200 γρ. φρέσκο σολομό (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβούλη)
- 1 μάνγκο, ώριμο, σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- φιστίκια κάσιους, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- 蛋白質
- 27.9 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 14.8 g
- 鈉
- 1380 mg
替代食譜
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
無評分
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
無評分
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
無評分
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Τάρτα ρατατούιγ
無評分
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
無評分
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
無評分
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min