海鮮沙拉佐柳橙醬

海鮮沙拉佐柳橙醬

無評分

準備 30 分

總時間 50 分

6 人份

食材

柳橙醬

沙拉油
300 克
蛋黃
2 顆
醋
3 大匙
黃芥末醬
2 大匙
糖
1 茶匙
新鮮柳橙汁
100 克

海鮮沙拉

水
700 克
草蝦去殼、頭
10 隻
干貝橫向切半
5 顆
透抽洗淨、切片
1 隻
美生菜去蒂、切段
150 克
小黃瓜切片
30 克
小番茄對半切
50 克
葡萄乾
50 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 12.4 g

卡路里 2346 kJ / 560 kcal

脂肪 51.8 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 12.2 g

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