難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 11.1 g
- 鈉
- 719 mg
替代食譜
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35min
Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe
40min
Pad thaï veggie
1h 5 min
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Mochi glacé au sésame noir
23小時
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Nems veggies
1h 15min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9h
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5 min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Bobun végétarien
1h 15min