裝置與配件
Cod cu sos Samfaina
準備 10 分
總時間 1小時
4 porții
食材
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (非必選)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
14506.1 mg
蛋白質
130 g
卡路里
3387.3 kJ /
809.6 kcal
脂肪
18 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
25.5 g
您可能也會喜歡...
Paste cu somon și spanac
40 分
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 分
Salată de crevete și castraveți
無評分
Salată de paste cu cod și sos tartar
無評分
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
無評分
Supă de fructe de mare
無評分
Supă de pește cu spanac
無評分
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 分
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分
Midii în stil marinăresc
無評分
Tocăniță de fructe de mare și porc
無評分
Ton cu ragout de cartofi
無評分