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Pesto di lattuga

Pesto di lattuga
4.5 31 評分
準備 10 分
總時間 15 分
4 porzioni
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食材

  • 60 g di gherigli di noci
  • 1 pezzetto di scorza di limone senza la parte bianca
  • 50 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
  • 150 g di lattuga romana lavata e asciugata, a listarelle
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 324.7 mg
蛋白質 6.5 g
卡路里 1072.8 kJ / 256.5 kcal
脂肪 24.8 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 4.1 g
碳水化合物 1.9 g

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