難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- 蛋白質
- 27.6 g
- 碳水化合物
- 83.3 g
- 脂肪
- 27.3 g
- 飽和脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 12.1 g
- 鈉
- 839.2 mg
替代食譜
Salteado de porco com pimentos
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30min
Lombo de porco com vegetais
40min
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1小時 30 分
Lasanha de sobras de pão
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Tirinhas de porco salteadas com legumes
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Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
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Frango à caçador
2h 45min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h