Gulasz z soczewicy i pieczarek
TM6

Gulasz z soczewicy i pieczarek

4.4 (638 評分 )

食材

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 830 g wody
  • 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 20 g oleju
    或 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    或 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1524.5 kJ / 364.4 kcal
蛋白質
20.1 g
碳水化合物
49.4 g
脂肪
11.4 g
飽和脂肪
4.2 g
纖維
8.4 g
432.4 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜