
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
或 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 320.7 kcal / 1341.8 kJ
- 蛋白質
- 19.7 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 纖維
- 2.8 g
- 飽和脂肪
- 6.5 g
- 鈉
- 619.5 mg
替代食譜
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1小時
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1小時 40 分
Chili con carne
40 分
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 分
Gulasz z ziemniakami
45 分
Pilaw z wieprzowiną
50 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 分
Makaron w sosie bolońskim
40 分
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 分
Sos boloński
55 分
Spaghetti Bolognese
40 分