難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g potatoes, peeled and cut into pieces that fit through feeder tube
- 100 g Gruyère cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 500 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch nutmeg
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1604.4 kJ / 383.5 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 28.2 g
- 脂肪
- 27.3 g
- 飽和脂肪
- 16.7 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 357.2 mg
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