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帝王蟹胡麻沙拉

帝王蟹胡麻沙拉
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時
6 人份
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食材

胡麻醬
  • 白芝麻
    100 克
  • 無鹽烤花生
    10 克
  • 花生油
    15 克
  • 醬油
    20 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 香油
    1 茶匙
  • 水
    25 克
  • 烏醋
    10 克
  • 米醋
    1 茶匙
帝王蟹沙拉
  • 水
    1500 克
  • 帝王蟹 (熟凍帶殼帝王蟹腳)
    150 克
  • 甜椒 (任一種類) (紅、黃皆可)，切丁
    20 克
  • 板豆腐 擠乾水份，切塊
    200 克
  • 美生菜 去根、切段
    100 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 11.4 g
卡路里 858 kJ / 205 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 2 g
碳水化合物 9.9 g

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