Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

2.4 7 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 porzioni

食材

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1466.7 mg

蛋白質 19.1 g

卡路里 2263 kJ / 540.9 kcal

脂肪 23.8 g

纖維 6.6 g

飽和脂肪 11.9 g

碳水化合物 64 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Affettatutto Bimby® 97 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

40 分

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 分

Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

1小時

Insalata di pasta estiva con zucchine

Insalata di pasta estiva con zucchine

30 分

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 分

Orecchiette ai broccoli

Orecchiette ai broccoli

2小時 40 分

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 分

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40 分

Orecchiette salsiccia e broccoli

Orecchiette salsiccia e broccoli

35 分

Pasta al pomodoro

Pasta al pomodoro

55 分

Pasta verze e pancetta

Pasta verze e pancetta

40 分

Pasta broccoli e acciughe

Pasta broccoli e acciughe

40 分