難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto per gnocchi
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1400 g di acqua
- 700 g di patate a pasta farinosa
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 50 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 10 g di foglie di salvia fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2263 kJ / 540.9 kcal
- 蛋白質
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1466.7 mg
替代食譜
Insalata di pasta con tonno e mais
20min
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40min
Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato
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Pasta al pesto di prezzemolo
20min
Tagliatelle ai funghi
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
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Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)
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Spaghetti di zucchine con ragù
40min
Spaghetti broccoli e noci
40min
Crema al cioccolato e fragole (TM6)
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