難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di anacardi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di acqua + q.b. per ammollo
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di lievito alimentare
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 20 g di gallette di riso soffiato veagn
- 6 cucchiai di acqua di cocco
- 25 g di burro, vegano, in pezzi
- 70 g di panna di soia
- 50 g di birra chiara
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 1 cucchiaio di paprica dolce
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, tritato finemente
- ½ cipolla rossa, a fette sottili
- pane a fette, per servire
- insalata, per servire
- verdure miste in bastoncini, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 951.3 kJ / 227.4 kcal
- 蛋白質
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 158.2 mg
替代食譜
Bevanda a base di soia alla vaniglia
3小時 45 分
Seitan
4h 15min
Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
12小時 10 分
Maionese (vegan)
10 分
"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
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Formaggio vegano di semi di girasole al forno
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Formaggio vegano
6h 40min
Feta vegan in olio aromatico
1小時 10 分
Bevanda di soia e sesamo
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Ragù di tempeh
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Chili di seitan (vegan)
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Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40 min