Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 評分

準備 15 分

總時間 3小時

6 tazze

食材

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 tazza

鈉 21 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1690.2 kJ / 404 kcal

脂肪 26.2 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 29.1 g

碳水化合物 33.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Sformatini patate e porri

55 分

Fagottini al profumo di mare

1小時 40 分

Parfait cioccolato bianco e cookies

24小時 30 分

Torta soffice al cioccolato e arachidi

1小時 30 分

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 分

Salsa al cioccolato

10 分

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1小時

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40 分

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4小時

Salsa alle mele

20 分

Bougatsa

1小時

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1小時 30 分