裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Kebabs de borrego
準備 20 分
總時間 3小時
6 doses
食材
-
passas de uva80 g
-
amêndoa s/ pele50 g
-
piripíri em pó (非必選)1 c. chá de
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)10 g
-
perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)500 g
-
manteiga s/ sal à temperatura ambiente15 g
-
sementes de cominhos preto1 c. chá de
-
coentros em pó1 c. chá de
-
paprika picante1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
assa-fétida1 pitada de
-
pão de véspera50 g
-
garam masala2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
ovo1
-
farinha2 c. sopa de
-
azeite3 c. sopa de
營養價值 每 1 dose
卡路里
406.4 kcal /
1700.3 kJ
蛋白質
20.4 g
脂肪
26.7 g
碳水化合物
22 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
8.1 g
鈉
882.6 mg
