Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7 3 評分

準備 35 分

總時間 2小時 10 分

30 unidades

食材

Chutney de manga

óleo
10 g
alho
2 dentes de
gengibre em pó
1 c. chá de
manga cortada em pedaços
1000 g
paus de canela
2
vinagre
200 g
açúcar
250 g
piripíri em grão
1 c. chá de

Kofta

borrego limpo s/ nervos, cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
500 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
gengibre fresco
5 g
malaguetas verdes s/ sementes
2
coentros
15 g
iogurte natural
1 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. sopa de
coentros em pó
1 c. chá de
garam masala
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

難易度

簡單

營養價值每 1 unidade

鈉 90.3 mg

蛋白質 3.4 g

卡路里 461.2 kJ / 110.2 kcal

脂肪 4.2 g

纖維 1 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 15.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby® na Rota das Descobertas 65 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 分

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45 分

Ajo blanco com salmão e cebolinho

10 分

Gaspacho

10 分

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1小時 20 分

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30 分

Húmus

10 分

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1小時 10 分

Creme de aipo e maçã

30 分

Húmus de manjericão

20 分

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 分

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 分