裝置與配件
Linsenfrikadellen
準備 30 分
總時間 1小時
12 Stück
食材
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert50 g
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Butter in Stücken30 g
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rote Linsen, getrocknet250 g
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Wasser450 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Haferflocken, zart60 g
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Mehl120 g
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Ei1
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Porree in dünnen, geviertelten Ringen100 g
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Salz1 - 1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Senf1 TL
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Paniermehl50 - 60 g
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Butterschmalz zum Braten
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
284 mg
蛋白質
8 g
卡路里
694 kJ /
166 kcal
脂肪
3 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
27 g
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