難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Veggie-Braten
- 15 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 800 g Wasser
- 80 g Walnusshälften, grob gehackt
- 200 g braune Champignons, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Öl
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 15 g Öl
- 255 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 35 g Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- 50 g Senf
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Haferflocken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 40 g Paniermehl
Sauce und Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 350 g Wasser
- 100 g Sahne
- 35 g Tomatenmark
- 10 g Senf
- 15 g Sojasauce
- 30 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) -
1
TL Ahornsirup
或 1 TL Honig
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 1589 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 1178 mg
替代食譜
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Spargel-Korma
45min
Linsen-Moussaka
2h 30min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50min
Linsenfrikadellen
1h
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Sellerie-Cordon-Bleu
1h
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h