Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

3.7 3 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porción

食材

110 g de aceite de oliva
4 de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
4 de dientes de ajo
20 g de paprika
30 g de perejil
400 g de cebolla amarilla en rodajas finas
2 hoja de laurel seca
1 pizca de sal
40 g de vinagre blanco
80 g de pimiento rojo en tiras
de perejil picado
papas fritas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 383 mg

蛋白質 48.8 g

卡路里 2553 kJ / 610 kcal

脂肪 36.8 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 5.1 g

碳水化合物 21.1 g

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