Madeleine fourrée
TM5 TM6

Madeleine fourrée

3.9 (8 評分 )

食材

La gelée de fraise

  • 250 g de fraises
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

  • 120 g d'huile de coco
  • 120 g de farine de blé
  • 140 g de lait
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 2 œufs

La coque à la fraise

  • 2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

營養價值
每 1 pièce
卡路里
599.3 kJ / 142.5 kcal
蛋白質
1.7 g
碳水化合物
17.6 g
脂肪
7.1 g
飽和脂肪
0.5 g
纖維
0.5 g
54 mg

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