難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 400 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
- 70 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour le topping
- 50 g d'eau
- 20 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Shortbread caramel au beurre salé
2小時 25 分
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Charlotte aux fraises
3小時 35 分
Sauce au caramel
1h 30min
Pannacotta
5小時 50 分
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Sauce au chocolat
5 分
Parfait au caramel
7h
Crème brûlée à la vanille
3小時 45 分
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min